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重庆风味之麻辣卤味大闸蟹

发布日期:2019-08-30 17:34:00

卤味的大闸蟹

当卤味与大闸蟹相遇,会碰撞出什么样的火花?


抓住大闸蟹的旺季,强行上了这趟辣卤阳澄湖大闸蟹的车

       卤水与重庆麻辣味完美Mix,大厨特创的辣卤阳澄湖大闸蟹,用卤水结合了重庆菜的麻辣鲜香,丰富重庆菜的新食法,提前一天卤制的,没预约还吃不到呢。


       一上桌就能闻到麻辣的香味,令人食指大动,现在的大闸蟹贼得很,个头不大,轻轻掰开一看全是饱满的大闸蟹蟹黄,绝对能满足你们爱黄的嗜好。卤味配保宁醋是木有错的啦,鲜嫩的蟹膏和醋味在舌尖迸发,蟹肉麻辣鲜美,吃起来唇齿留香,手余香。

      辣卤后的大闸蟹味道很香浓,但是重口味的我,还是觉得不够辣,蘸点盘里的卤汁,咸辣让蟹肉更加甜美细腻。


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